Qanday

Quyoshli pomidor nonini qanday tayyorlash mumkin

Quyoshli pomidor nonini qanday tayyorlash mumkin

Pomidorni 10 daqiqa davomida qaynoq suv bilan idishga soling.

Ingredientlarni to'plang

Aralashtiriladigan idishga 500 g simli oq non unini torting

Agar piyola bo'lsa, tezkor xamirturushni bir tomonga qo'shing

Agar piyola bo'lsa, boshqa tomonga tuz qo'shing.

Ingredientlarni aralashtirishni boshlang

Qo'shimcha toza zaytun moyi qo'shing

Aralashga asta-sekin suv soling. Un va xona namligiga qarab sizga 300 ml dan ozroq yoki ozroq kerak bo'lishi mumkin.

Xamir piyola chetidan chiqib, yumshoq egiluvchan xamir hosil qilguncha aralashtiring

Pomidor pyureini qo'shing va yana bir oz aralashtirilguncha aralashtiring

Pomidorlarni suvdan olib tashlang va oshxona qog'ozi bilan quriting. Kichik bo'laklarga bo'laklang

Choppy chop !!

Yengil unlangan yuzada bir necha daqiqa davomida xamir kerak

Xamirga maydalangan pomidorlarni qo'shing

Pomidor birlashtirilguncha yana kerak. Xamirni shar shaklida shakllang

Xamirni ozgina moylangan idishga soling

Qulay maslahat !! Ovqat plyonkasini emas, balki idishni yopish uchun dush qopqog'idan foydalaning. Qayta foydalanish mumkin va qo'yish va olib tashlash oson

Xamirning isbotlanishiga va asl hajmining ikki baravar ko'payishiga imkon bering (taxminan bir soat)

Ko'tarilgan xamirni ozgina unlangan yuzaga suring

Xamirni bir daqiqaga kerak qilib qaytaring

Xamirni to'rtburchaklar shaklida shakllantiring va ostiga qirralarni katlayın. Tikuv pastki qismida bo'lishi kerak.

Shakllangan xamirni 1,5lb nonga soling

Dush qopqog'ini qalay va xamir ustiga qo'ying, u erda xamir ko'tarilishimiz uchun etarli joy

O'tkir pichoq bilan xamirning yuqori qismida 3 ta kichik diagonali bo'laklarni hosil qiling. Bu xamirni pechda to'g'ri ko'tarilishiga imkon beradi

Xamirni 180 daraja santigratda oldindan isitiladigan pechga soling. 20-25 daqiqa davomida. Tandirning pastki qismidagi ozgina suv qo'shilgan metall laganda bug 'hosil qiladi - bu yoqimli qobiq shakllanishiga yordam beradi

Nonni pechdan chiqarib oling va uning pastki qismiga teging. Siz ichi bo'sh ovozni eshitishingiz kerak

Tel panjarada yoki trivetada sovushini qoldiring. Keyin sariyog ', pishloq, sovuq go'sht va hokazolardan zavqlaning! Xursand bo'ling - sizga retsepti yoqadi deb umid qilaman :-)


Videoni tomosha qiling: Qishga pomidor tayyorlash pomidor soki va oddiy suvda (May 2021).