Qanday

Qanday qilib qulay kechki ovqat

Qanday qilib qulay kechki ovqat

Kichik kavanozda sirka, soya sousi, tug'ralgan piyoz, jigarrang shakar, maydalangan sarimsoq, tuz va qalampir aralashtiriladi

Yarimini mol go'shti bonfili ustiga qo'ying ...

Sigirni pastırma chiziqlari bilan o'rab oling ...

Hammasi...

... davom eting

Tugatganingizdan so'ng, bu ortiqcha oro bermay kabi ko'rinishi mumkin ...

Marinadlangan qoldiqni ustiga qo'ying, pishiriladigan idishni plyonka bilan o'rang va muzlatgichga 1 soatga qo'ying.

Ayni paytda kartoshka pyuresi uchun sho'r suvga kartoshka soling va qaynatib oling ... Taxminan 30 daqiqa. Yumshoq bo'lgandan keyin kartoshkani maydalang, unga sariyog ', sariyog', tuz va qalampir qo'shing ... Yaxshilab aralashtiring

Kartoshka qaynayotganda, bambuk bug'li idishni yashil loviya bilan to'ldiring, ustiga 15 daqiqa yoping va keyin ularni sariyog 'bilan panga solib qo'ying

Endi karamellangan piyoz uchun mayda mayda qizil piyozni (ocañeras) mayin olovga 40 minut qo'ying.

260 C pechda 1 soat davomida mol go'shti go'shtini pishiring ... Ko'rinishi juda yaxshi va sizning oshxonangiz juda kichkina bo'ladi!

Sauté yashil loviya, karamellangan piyoz ustiga kartoshka va dudlangan bekonga o'ralgan mol go'shti.


Videoni tomosha qiling: Уйда гушт колмаса,,,кандай овкат таерлаймиз (Iyun 2021).